LA CARTE AINTZIRA

Croquetas (5 pièces) ….. 5,80 €

Rabas et son aïoli ….. 8,50 €

Planche de charcuteries ….. 14,50 €

Crispy poulet …. 7,50 €

Planche de jambon de pays …. 12,50 €

Assiette de tapas …. 14,80 €

Camembert au feu de bois …. 10,80 €

Salade Périgourdine

Grande …..19,80 €(salade, tomates, croûtons, gésiers confits, magrets fumés, terrine de foie gras, jambon de pays)

Salade exotique
Grande …. 21 €
(Salade, tomates cerises, dés de mangue, avocat, Gravlax de saumon, pignons de pin, crevettes

POKÉ BOWL :
Riz rond, oignons pickles, carottes rapées, avocat, radis, tomates cerises, wakame, choux rouges, sauce soja :

Poulet pané : 15,90 €
Gravlax saumon : 17,90 €
Buratta : 17,90 €

Entrecôte (400g.) / frites maison ….. 26,50 €

Magret de canard sauce cèpes .
1/2 …. 16,90 €
Entier …. 23,50 € (Entier)

Tartare de bœuf au couteau (160grs), frites maison, salade verte ….. 15,90 €

Hamburger, frites maison :
Steak hâché ou poulet pané … 15,80 €

Sauce au choix :
Cèpes, Bleu ou Échalotte …. 1 €

Poulet pané ou Steak haché ou 3 croquettes de jambon

Frites maison

Boule de glace (vanille, fraise, chocolat ou Smarties) ou Crêpe (sucre ou Nutella)

Moules à la plancha …. 14,50 €

Moules au bleu …. 15,90 €

Moules marinières …. 15,90 €

Moules Poulette 16,90 €

Margharita (tomate, mozzarella, basilic, origan, olives) ….. 9,80 € (33 cm)

Luxito (tomate, mozzarella, emmental, jambon, origan)….. 10,50 € (33 cm)

Regina (tomate, mozzarella, emmental, jambon, champignons, origan, olives) ….. 11,50 € (33 cm)

Napolitaine (tomate, mozzarella, emmental, anchois, pesto, câpres, origan) ….. 13,20 € (33 cm)

Chorizo (non piquant) …..10,80 € (33 cm)
(tomate, mozzarella, emmental mojones, chorizo, persillade, origan, olives)

4 Saisons ….. 14,50 € (33 cm)
(tomate, mozza, jambon, champignons, artichaut, oignons)

Flammekueche …. 9,90 € (33 cm)
(crème, fromage blanc, lardon, oignons, origan)

Atomic (piquante) …… 13,90 € (33 cm)(tomate mozza, emmental, chistora, chorizo, piment Espelette)

Fermière ….. 14,30 € (33 cm)
(crème, mozza, emmental, poulet, p de t, oignons, oeuf, origan)

L’Américaine ….. 16,50 € (33 cm)
(tomate, mozza, viande hachée, chorizo, poivrons, sauce BBQ)

Calzone ….. 16,50 €
(tomate mozza, emmental, jambon, champignon, oeuf, origan)

Sicilienne ……. 17,50 € (33 cm)
(tomates, mozzarella, emmental, Burratta di Buffala, tomates cerises, boules de mozzarella, pesto, roquette

Chipirons ….. 18,50 € (33 cm)
(crème, mozza, emmental, chipirons, persillade, oignons)

Chèvre Forestière …… 13,50 € (33 cm) (crème fraîche, mozzarella, emmental, chèvre, morones, champignons de Paris, olives, origan)

Paysanne ….. 13,50 € (33 cm)
(crème, mozza, emmental, pommes de terre, lardon, oignons)

Basquaise ….. 14,20 € (29 cm) ….. 14,50 € (33 cm)
(tomate, mozza, emmental, jambon cru, poivrons, brebis)

Normande ….. 13,90 € (33 cm)
(crème, mozza, emmental, oignons, lardons, camembert)

Savoyarde ….. 15,30 € (33 cm)
(crème, mozza, emmental, lardons, reblochon, oignons, origan)

Assiette de fromages (Brebis, camembert, reblochon) ….. 7,90 €

Panacotta & son coulis de fruits (mangue ou framboises ….. 5,90 €

Brioche maison façon pain perdu et sa boule de glace ….. 7,90 €

Profiteroles (choux maison, boule vanille, nappage chocolat) ….. 8,90 €

Pavlova aux fruits (crème de pistache, meringue, fruits, chantilly, grain noisette sucre glace) …. 8,50 €

Fondant au chocolat et sa crème anglaise ….. 7,00 €

Large choix de crêpes sucrées ( de 3,90 € à 7,80 €), de crèmes glacées ou sorbets, et de coupes glacées avec ou sans alcool (de 2,50 € à 8,20 €).

À consulter sur place.