LA CARTE AINTZIRA

Entrées et salades

Camembert au feu de bois …………. 9,80 €

Soupe de poissons maison ………… 9,80 €

Salade verte et tomates …………….. 3,50 €

Salade chèvre chaud ……………….. 11,80 €

Salade Marco Polo (moules, chipirons plancha, crevettes) ………………….. 14,80 €

Buchette de chèvre au feu de bois … 9,80 €

Terrine de foie gras maison ……….. 12,50 €

Cassolette de chipirons plancha … 10,50 €

Salade de gésiers confits ……………10,80 €

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Assiettes composées

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La Grande Salade (croûtons, asperges, gésiers confits, magrets fumés, chèvre chaud, tomate, salade, foie gras poêlé) ……………………………………………………………….. 17,80 €

La Salade Périgourdine (croûtons, oignons frits, gésiers confits, magrets fumés, jambon ibérique, tomate, salade, terrine de foie gras maison) ………………………. 18,50 €

Focaccia au pesto saumon gravelax (crème ciboulette et mesclun) ………………. 12,80 €

LA PLANCHA

Chipirons frites maison ……………. 18,50 €

Assiette Andalouse (moules, chipirons, crevettes, gambas, légumes) ……. 19,80 €

Entrecôte / frites maison ………….. 18,50 €

Côte de Bœuf frites :
✔️ Individuelle (500 g environ) ….. 24,00 €
✔️ Pour 2 personnes (1 kg env.) … 44,00 €

Lomo gasna / frites ……………………. 9,80 €

Magret de canard sauce cèpes …… 18,50 €

Moules frites Persillade …………….. 10,00 €

Moules frites Sauce Bleu …………… 12,00 €

Moules frites façon poulette ……… 14,80 €

Poisson à la criée ………………. Voir ardoise

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LES VÉGÉTARIENS

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Salade végétarienne (croûtons, asperges, champignons, olives, oignons frits, tomate, salade) ……………………………………………………………………………………………………. 8,80 €

Lasagne végétarienne (croûtons, asperges, champignons, olives, oignons frits, tomate, salade) ……………………………………………………………………………………………………. 9,90 €

Pizza végétarienne (tomate, mozzarella, emmental, champignons, artichaut, aubergine) ………………………………………………………………………………………………11,20 €

MENU PINOCCHIO – 7,80 €

Nuggets / Steak haché / Moules / Lomo

Frites maison

Boule de glace fraise ou chocolat

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LES PÂTES MAISON

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Sauce bleu ……………………………… 8,80 €

Carbonara ………………………………. 9,50 €

Saumon & crevettes,
Sauce crevettes …………………….. 14,50 €

Bolognaise ……………………………….. 8,90 €

Sauce cèpes et magrets …………… 12,50 €

Chipirons ………………………………… 14,80 €

Saint-Jacques & Gambas ………….. 15,50 €

LES PLATS

Axoa de veau pâtes maison ……… 14,80 €

Steak haché à cheval,
Salade, frites maison ………………. 10,50 €

Tartare de bœuf :
✔️ Classique (180 g.) ……………….. 15,50 €
✔️ Mega (360 g.) ……………………… 19,80 €

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LES PIZZAS

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Margharita (tomate, mozzarella, basilic, origan, olives) …………………………………. 8,20 €

Luxito (tomate, mozzarella, emmental, jambon, origan) …………………………………. 9,20 €

Regina (tomate, mozzarella, emmental, jambon, champignons, origan, olives) …. 9,90 €

Napolitaine (tomate, mozzarella, emmental, anchois, pesto, câpres, origan) ….. 11,50 €

Bolognaise (tomate, mozzarella, emmental, sauce bolognaise, origan, olives) …. 9,80 €

Chorizo (non piquant) ……………………………………………………………………………….. 9,80 €
(tomate, mozzarella, emmental mojones, chorizo, persillade, origan, olives)

Flammekueche ………………………………………………………. 9,20 €
(crème, fromage blanc, lardon, oignons, origan)

Chèvre Forestière …………………………………………………. 11,50 €
(crème, mozzarella, emmental, chèvre, champignons, miel)

Atomique (piquante) ……………………………………………… 12,80 €
(tomate mozza, emmental, chistora, chorizo, piment Espelette)

Lomo Gasna ………………………………………………………… 11,20 €
(tomate, mozzarella, emmental, lomo, from. brebis, poivrons)

Bergère ……………………………………………………………….. 11,20 €
(tomate, mozza, emmental, brebis, oeuf, ventrèche, origan)

Moussaka ……………………………………………………………. 13,50 €
(tomate, mozza, emmental, aubergine, chèvre, bolognaise)

4 Saisons …………………………………………………………….. 13,50 €
(tomate, mozza, jambon, champignons, artichaut, oignons)

Hawaïenne …………………………………………………………… 13,80 €
(tomate, mozzarella, emmental, ananas, poulet, curry, origan)

Fermière ……………………………………………………………… 13,90 €
(crème, mozza, emmental, poulet, p de t, oignons, oeuf, origan)

L’Américaine …………………………………………………………. 14,80 €
(tomate, mozza, viande hachée, chorizo, poivrons, sauce BBQ)

Axoa …………………………………………………………………… 14,20 €
(tomate, mozza, emmental, p de t, axoa, oignons, poivrons)

Oihana ………………………………………………………………… 14,90 €
(tomate, mozza, magret fumé, cèpes, asperges, persillade)

Luzienne ……………………………………………………………… 16,50 €
(tomate, mozzarella, crevettes, moules, chipirons, persillade)

Calzone ……………………………………………………………….. 15,90 €
(tomate mozza, emmental, jambon, champignon, oeuf, origan)

Chèvre Miel ………………………………………………………….. 10,80 €
(tomate, mozzarella, emmental, chèvre, champignons, miel)

Gasna …………………………………………………………………. 11,80 €
(tomate, mozzarella, emmental, chèvre, gorgonzola, parmesan)

Capri …………………………………………………………………… 11,50 €
(tomate, mozza, emmental, chèvre, amandes, miel, pommes)

Rustique ……………………………………………………………… 10,90 €
(tomate, mozza, emmental, chèvre, lardons, poivron, origan)

Paysanne …………………………………………………………….. 11,50 €
(crème, mozza, emmental, pommes de terre, lardon, oignons)

Basquaise ……………………………………………………………. 12,50 €
(tomate, mozza, emmental, jambon cru, poivrons, brebis)

Végétarienne ……………………………………………………….. 11,20 €
(tomate, mozza, emmental, champignons, artichaut, auberg.)

Normande ……………………………………………………………. 12,80 €
(crème, mozza, emmental, oignons, lardons, camembert)

Cannibal ………………………………………………………………. 14,80 €
Mozza, emmental, viande hachée, poivrons, oignons, oeuf)

Chipirons …………………………………………………………….. 14,80 €
(crème, mozza, emmental, chipirons, persillade, oignons)

Savoyarde ……………………………………………………………. 14,50 €
(crème, mozza, emmental, lardons, reblochon, oignons, origan)

Saumon ………………………………………………………………. 15,80 €
(crème, mozzarella, emmental, saumon, basilic, origan)

Landaise ……………………………………………………………… 16,50 €
(crème, mozza, magret fumé, gésiers, asperges, foie gras)

LES DESSERTS

Fromage de Brebis et sa confure … 5,80 €

Fondue au Chocolat & Fruits frais :

✔️ 1 personne ………………………….. 5,90 €

✔️ 2 personnes …………………………… 11 €

Crème brûlée ……………………………. 5,50 €

Délice Aintzira (Verrine de fruits sur lit de Spéculos & mousse mascarpone) …6,50 €

Ananas frais ………………………………. 4,50 €

Salade de fruits ………………………….. 5,80 €

Panacotta & son coulis de fruits …… 4,50 €

Ile Flottante ……………………………….. 4,90 €

Framboisier maison ……………………. 6,50 €

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Crêpes & Glaces

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Nous vous proposons un très large choix de crêpes sucrées ( de 3,90 € à 6,80 €), de crèmes glacées ou sorbets, et de coupes glacées avec ou sans alcool (de 2,20 € à 8,40 €).

À consulter sur place.

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Kung Pao Chicken

$32

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